为什么铝罐的啤酒保质期长?
因为啤酒是液态发酵的压榨酒，酒体成分相对复杂，营养物质丰富，含有氨基酸糖类蛋白质等等。也因为啤酒含有丰富的营养所以说啤酒是液体面包。但是也正是因为啤酒营养丰富，就容易滋生一些微生物，使啤酒感染变质，所以说灌装啤酒必须密封杀菌，从而保证酒质较长时间不变。 而铝罐密封要远远好于玻璃瓶，因此说铝罐的啤酒保质期更长。
白酒用铝罐装有啥好处吗?
白酒用铝罐装没有好处 因为白酒中含有与易燃物易拉罐在安全性方面比较弱，铝质易拉罐一拉就开了便利在安全性面前变成了缺点。同时金属罐壁在受到撞击的时候，不像玻璃瓶陶瓷瓶那样一碰就碎，而是凹陷，以挤压内部液体，极易容易造成罐体爆裂。
铝罐包装可以装白酒吗?
不可以。铝罐不适宜长期储存白酒，因为铝罐含有一些成分，在与酒长期接触过程中会发生反应，影响酒的色泽和品质，会增加酒的固形物。 过去的铝材还含有铅的成分，更不适合用于储存酒。国家明文规定不得使用铝制食品用具。因为铝含铅元素长期使用制作食品会中毒，甚至诱发致癌。
